Vegaaninen suklaakakku vie kielen mennessään <3

Suklaakakkua! Nam ❤ Voisko ihanampaa ollakaan 🙂 Tämä pelastaa päivän kuin päivän ❤

Suosittelemme lämpimästi tätä helppoa ja maukasta reseptiä viikonlopun herkkuhetkiin!

Pohja on ihanan kosteaa ja mehukasta, juuri niin kuin suklaakakussa kuuluukin olla! Valmistimme kakun raakakaakaojauheesta, mutta myös tavallinen kaakaojauhe sopii mainiosti reseptiin 🙂 Kakku on helppo tehdä ns. mokkapalamuotoon, mutta resepti toimii myös toisen mallisiin suklaakakkuihin yhtä hyvin!

Tässä resepti, olkaa hyvät! ❤

Vegaaninen suklaakakku ❤

wpid-eyeemfiltered1441970693402.jpg

Suklaakakku:

3 dl jauhoja
2 dl sokeria
1 dl raakakaakaojauhetta
1 tl soodaa
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl ruususuolaa
2,5 dl vettä
1 tl vaniljaa (jauhettua)
n. 1 dl kasviöljyä / sulatettua margariinia
1 tl omenaviinietikkaa

Kuorrute:

2,5 dl tomusokeria
4 rkl margariinia
2 rkl vahvaa kahvia
2 rkl raakakaakaojauhetta
2 tl vaniljaa

1. Sekoita kaikki aineet keskenään, ensin kuivat aineet. Tämän voi kätevästi valmistaa vuoassa, jossa sen myös paistaa 🙂 Omenaviinietikka kannattaa lisätä ihan viimeiseksi, juuri ennen uuniin menoa.

2. Paista pohjaa 225 asteessa n. 15 min. Laita pohja jäähtymään.

3. Valmista kuorrute kattilassa, sekoita kaikki aineet ja anna pienesti kiehahtaa. Kuitenkin koko ajan sekoittaen, ettei sokeri pala pohjaan.

wpid-eyeemfiltered1441972315308.jpg

wpid-eyeemfiltered1441972300646.jpg

4. Levitä kuorrute jäähtyneen kakun päälle ja anna jähmettyä hetki.

5. Nauti hyvässä seurassa ❤

Huom, vuuasta / pellistä riippuen, tuplaa annos! ettei tule liian pientä kakkua 🙂

wpid-eyeemfiltered1441972211180.jpg wpid-eyeemfiltered1441972241616.jpg

Ihanaa viikonloppua!

<3: twins ❤

Advertisements

2 thoughts on “Vegaaninen suklaakakku vie kielen mennessään <3

  1. Pingback: Lihaton lokakuu 2015 – helppoja reseptejä à la twins <3 nopeasti sulavaan starttiin! | Cheap Life Twins

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s